《瞄准靶心！蔡金叶》试图讲述过气明星韩若非为重塑形象，潜入射箭队成为菜鸟学员，并与高冷选手蔡金叶从互看不顺眼到并肩追梦的故事。两颗原本毫无交集的心在不断的摩擦与拉锯中逐渐靠近，两支箭矢也约定要共同飞向属于他们的靶心。
然而剧集落地时却显得颇为悬浮，运动专业性的缺失让人难以入戏。无论是公交车上衣服莫名撕裂的夸张开场，还是违背常识的比赛结果，都让了解射箭的观众感到强烈的违和感。演员动作生疏、特效敷衍，编剧似乎并未真正深入这项运动，只将其当作恋爱背景板随意涂抹。
人物逻辑的断裂更是让剧情显得支离破碎，男主作为顶流爱豆的行为举止常常令人费解，仿佛编剧对其充满恶意。女主陷入对有家室校医的单恋，结局处理也略显尴尬，而为了制造喜剧效果牺牲人物智商的桥段更是屡见不鲜。加之剪辑混乱，大量剧情被删减导致上下集衔接生硬，原本连贯的故事被割裂得七零八落。
归根结底，这是一部披着体育外衣却未能讲好爱情与梦想的作品。它空有简单的角色关系和可爱的教练设定，却因剧本的小白化和制作的粗糙，让原本热血的竞技题材变成了令人啼笑皆非的尬剧。
