剧情简介：五十岁的待山凑在丧夫且儿子独立后，陷入迷失与空虚。为寻找新的人生支点，她误入一家严苛的“三个月速成”寿司学院。在这里，她与视寿司尊严如命的古板讲师大江户海弥，因技艺细节争执不断，却也在磨合中让彼此冰冷的界限悄然融化。从笨拙手忙脚乱到全力以赴，凑不再是谁的附属，而是在米香鱼鲜中重拾自我。一段迟来的恋情在案板碰撞声中滋长，让她领悟到人生下半场为自己而活的滋味，远比顶级食材更令人回味。