公元 2001 年，况天佑与马小玲联手阻止女娲灭世后，世人迎来了三年的和平时光。然而平静很快被打破，世上最后一位女神瑶池圣母为了重回人王伏羲的怀抱，竟释放红雪病毒将盘古一族彻底灭族。身为驱魔龙族传人的马小玲，目睹爱人况天佑深受病毒折磨、生死未卜，毅然决定孤注一掷。她跨越时空回到宋朝，只为寻找天佑的前世踪迹，试图在命运的夹缝中寻得一线生机。
当况天佑再次出现并与马小玲重逢时，命运的捉弄却并未停止，新的危机已悄然降临。瑶池圣母与人王伏羲因过往的爱恨纠葛及命运安排，决意展开一场惊天动地的决战。这场神祇之间的战争不仅关乎两人的私怨，更将整个世界的安危置于悬崖边缘。面对如此绝境，马小玲与况天佑不得不重新肩负起救世的重任，再次站在对抗黑暗的最前线。
作为香港亚洲电视自制的经典剧集，《我和僵尸有个约会》系列自 1998 年首播以来，便以新颖题材掀起了一股“僵尸”热潮。第三部《永恒国度》延续了前作风格，巧妙融合惊悚、激情、浪漫、灵异与特技等多种元素。该剧彻底颠覆了传统僵尸片中刻板恐怖的形象，开拓出港剧未曾涉足的全新领域。凭借跌宕起伏的剧情与鲜活的人物塑造，这部作品深受各地观众喜爱，成为千禧年初极具影响力的影视佳作。
