故事承接前作，金木研在经历了一系列残酷的变故后，彻底遗忘了作为人类的过往记忆。他以“佐佐木琲世”的新身份重生，成为隶属于喰种对策局（CCG）的搜查官，并担任“库因克斯班”的指导老师。这个特殊的班级由一群体内植入喰种赫包的人类组成，他们游走在人类与喰种的边缘，试图在两个对立的种族间寻找共存的可能。
然而，平静的表象下暗流涌动，东京的街头再次被血腥与恐惧笼罩。神秘的喰种组织"Qs 班”不仅要面对凶残的野生喰种，还要应对内部成员逐渐失控的赫子力量。与此同时，昔日的朋友与敌人纷纷卷入这场漩涡，石川界人配音的角色与其他关键人物在立场的摇摆中面临着艰难的抉择。随着调查的深入，关于“独眼之王”的传说再度浮现，将所有人推向命运的十字路口。
本季由渡部稳宽执导，花江夏树、内田雄马及藤原夏海等知名声优联袂献声，用细腻的声音演绎出角色内心的挣扎与成长。2018 年播出的这部作品共十二集，紧凑的剧情节奏展现了人类社会与喰种世界之间不可调和的矛盾。在日语原声的沉浸体验下，观众将目睹佐佐木琲世如何在破碎的记忆碎片中拼凑真相，重新审视自己究竟属于哪一方。这不仅仅是一场关于生存的战斗，更是一次对人性本质与身份认同的深刻拷问。
